Search results
20 mar 2023 · Sorbitol uznawany jest za substancję nietoksyczną. Nadmierne jego spożycie (powyżej 30 g dziennie) powoduje jednak bóle brzucha, nudności, wzdęcia oraz biegunki i skurcze jelit. U niektórych symptomy tego typu występują już po zażyciu 5 g tego alkoholu wielowodorotlenowego.
12 wrz 2018 · Działanie sorbitolu na naszą skórę jest bardzo korzystne, ponieważ polepsza jej jakość, wygładza, reguluje procesy regeneracji naskórka oraz uelastycznia. Sorbitol znajdziemy w kremach, balsamach oraz szamponach, a także w produktach do utrzymania higieny jamy ustnej, czyli w płynach i pastach do zębów.
7 wrz 2018 · Sorbitol to substancja o bardzo szerokim zastosowaniu przemysłowym, wykazująca właściwości słodzące. Sorbitol znajdziemy najczęściej w żywności niskokalorycznej i przeznaczonej dla osób chorujących na cukrzycę. Jest też stosowany do produkcji past do zębów i innych kosmetyków.
25 sie 2023 · Sorbitol (E420) stosowany jest w żywności nie tylko jako środek słodzący, lecz również jako związek nawilżający (pochłaniający wilgoć), wypełniający, stabilizujący i teksturujący. Słodkość sorbitolu jest niższa od tradycyjnego cukru (sacharozy) o około połowę.
Sorbitol (sorbit), C 6 H 8 (OH) 6 – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli, alkohol heksahydroksylowy. Bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku, dobrze rozpuszczalna w wodzie. Otrzymywany jest poprzez redukcję glukozy.
23 lut 2024 · Sorbitol, znany również jako D-sorbitol, D-glucitol, sorbol i sorbit, to organiczny związek chemiczny z grupy cukroli, alkohol heksahydroksylowy. Został odkryty w dojrzałych owocach jarzębiny (Pyrus aucuparia). Obecnie jest otrzymywany syntetycznie w procesie uwodornienia glukozy w obecności niklu.
31 mar 2021 · Sorbitol, z uwagi na słodki smak i łatwe rozpuszczanie w wodzie, wykorzystywany jest jako niskokaloryczny substytut cukru. Środek ten powoduje jednak szereg skutków ubocznych niekorzystnych dla zdrowia. Te szkodliwe aspekty mogą przeważać nad korzyścią, jaką jest redukcja kalorii. W przemyśle spożywczym sorbitol występuje jako E420.
