Search results
Samosa to potrawa kuchni indyjskiej, przekąska w postaci trójkątnego pierożka, smażonego na głębokim oleju lub ewentualnie pieczonego w piekarniku. Farsz użyty w samosach może być wegetariański lub mięsny. Jednak zawsze nadzienie występuje w dobrze przyprawionej lub nawet ostrej wersji.
Samosy to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw kuchni indyjskiej i wyjątkowo popularna przekąska w Indiach. Te chrupiące pierożki z ciasta, wypełnione wegetariańskim (częściej spotykanym) lub mięsnym farszem, są smażone na głębokim oleju.
Samosy to pyszne indyjskie pierożki wypełnione nadzieniem z ziemniaków, zielonego groszku, cebuli i aromatycznych przypraw. Dzięki procesowi smażenia na głębokim tłuszczu są niezwykle chrupiące. Idealnie sprawdzą się na lunch i kolację lub jako ciekawa przekąska na imprezę.
Samosas (samosy) to aromatyczne, indyjskie pierożki faszerowane jagnięciną i podawane ze słodkim sosem mango. Ugotuj to danie z przepisu WINIARY! Samosas to popularna przekąska wywodząca się z kuchni indyjskiej.
Samosa – jak zrobić idealne indyjskie pierożki? Pierożki samosa z chrupkiego ciasta z mięsnym lub wegetariańskim farszem to najbardziej znana przekąska kuchni indyjskiej. Jak ją poprawnie przygotować?
30 gru 2022 · Indyjskie pierożki samosa poznałam w tym samym czasie, co czatnej z jabłek. Idealne na piknik. Doskonale smakują na ciepło i po wystudzeniu.
Samosy - indyjskie pierożki (pieczone) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Farsz: ziarna kardamonu, kolendry i kmin rzymski ucieram w moździerzu z odrobiną soli. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam utarte przyprawy i smażę je przez minutę - dwie.