Search results
Musztarda – zimny sos, którego głównym składnikiem są nasiona gorczycy – białej, czarnej lub sarepskiej; w wielu językach, w tym niemal wszystkich europejskich, nosi tę samą nazwę, co roślina, z której nasion jest zrobiona.
- Musztarda diżońska
Musztarda diżońska, musztarda dijon – rodzaj pikantnej,...
- Musztarda diżońska
Musztarda diżońska, musztarda dijon – rodzaj pikantnej, żółtej musztardy produkowanej zgodnie z prawnie chronioną technologią powstałą w wytwórniach we francuskim mieście Dijon. Technologia produkcji. Musztarda diżońska jest produkowana wyłącznie z brązowej gorczycy Brassica juncea.
Musztarda – zimny sos, którego głównym składnikiem są nasiona gorczycy – białej, czarnej lub sarepskiej; w wielu językach, w tym niemal wszystkich europejskich, nosi tę samą nazwę, co roślina, z której nasion jest zrobiona. Powstała w starożytnym Rzymie na początku naszej ery i od początku uznawano ją za przyprawę o ...
Musztarda francuska to dobrze znany środek konserwujący, który blokuje rozwój bakterii. Skład przyprawy obejmuje błonnik pokarmowy, cukier, tłuszcze, białka. Przyprawa jest bogata w witaminę B, dzięki czemu jej stosowanie poprawia nastrój, aktywizuje mózg i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.
3 gru 2013 · Musztarda - historia, rodzaje i zastosowanie. Musztarda to rodzaj przyprawy, którą można stosować do wielu potraw. Pasuje do mięs, wędlin, serów. Jest też idealnym składnikiem sosów i dipów. Gorczyca pochodzi głównie z rejonu Morza Śródziemnego oraz Europy południowo-wschodniej.
6 sie 2022 · Musztarda to popularna przyprawa wytwarzana z nasion gorczycy. Jest ona wszechstronnym dodatkiem do potraw. Uprawia się ją w ponad 20 krajach, główna produkcja odbywa się jednak w Europie, Nepalu, Kanadzie, Ukrainie i Indiach.
Strony w kategorii „Musztardy”. Poniżej wyświetlono 3 spośród wszystkich 3 stron tej kategorii. Musztarda.
