Search results
Limoncello [l i. m o n ˈ t͡ʃ ɛ l. l o] (albo lemoncello) – włoski likier cytrynowy pochodzący z Kampanii. Ma żółtą barwę. Występuje w dwóch odmianach: klarownej oraz gęstej.
14 mar 2018 · Oryginalny przepis na limoncello pochodzi z Wybrzeża Amalfitańskiego, położonego w Kampanii, na południu Włoch. Najważniejszym składnikiem likieru jest cytryna z Sorrento IGP, która charakteryzuje się dużym rozmiarem, grubą skórką oraz soczystym i bardzo kwaśnym miąższem.
Przez trzy lata zdążyła wydębić od teściowej, genialnej kucharki, sporo przepisów, w tym przepis na kapitalne limoncello. Przepis nie jest dla delikatnych jednostek, jest robiony na spirytusie.
5 mar 2015 · Limoncello to słodki likier pochodzący z wybrzeża Amalfitańskiego. Do przygotowania tego niebiańskiego likieru, podstawowym składnikiem jest oczywiście cytryna, która powinna być z Sorrento. Cytryny charakteryzują się dużym rozmiarem — mają eliptyczny kształt, grubą skórkę oraz soczysty i bardzo kwaśny miąższ.
🤔 Co to jest Lemoncello? Istnieje kilka opowieści o pochodzeniu Limoncello, zwanego także lemoncello, limoncella lub limoncino - przepysznie orzeźwiającego napoju z cytryny i wódki, który istnieje już od ponad 100 lat. Następująca historia wydaje się najbardziej prawdopodobny, zgodnie z aprobatą Włoskiego Stowarzyszenia Producentów Wina/Likierów.
28 maj 2020 · Limoncello to niezwykle popularny likier tradycyjnie wytwarzany ze skórki cytryn z Kampanii, dokładnie z wybrzeża Amalfitańskiego, z odmian Sfusato Amalfitano lub Ovale di Sorrento.
10 lut 2024 · Limoncello to popularny włoski likier cytrynowy, który często kojarzy się z letnimi wieczorami i słońcem. Jego przygotowanie jest stosunkowo proste, a oto jak możesz go zrobić w domu. Składniki: Skórka z 8-10 cytryn. 1 litr spirytusu. 600g cukru. 1 litr wody.