Search results
7 paź 2024 · Learn how to make napa cabbage kimchi, a popular and versatile Korean fermented food, with tips and FAQs. Find out what kimchi tastes like, its benefits, and how to store it.
7 mar 2016 · Prawdziwe, koreańskie kimchi. Składniki: cebula, kalarepa, kapusta, marchew. Danie: przetwory, przystawki, sosy i dodatki. Dieta: bez orzechów, bezglutenowa, raw. Rozkręciliście się z domową produkcją kimchi?
4 lis 2019 · Learn how to make authentic kimchi at home with napa cabbage, radish, pear, and seasonings. Follow the step-by-step instructions, tips, and video for this small batch recipe.
4 cze 2019 · Głównym składnikiem kimchi jest kapusta pekińska lub kapusta chińska (bok choy lub pak choy) ze sporym dodatkiem papryki gochugaru oraz przypraw i warzyw. Imbir, sos sojowy, czosnek, marchew, jabłka, kalarepa, a nawet ananas!
Oczywiście. Wystarczy dodać do niego chociażby sos rybny czy mielone krewetki. CO TO KIMCHI? Mam wrażenie, że kimchi jak i w ogóle fermentowane jedzenie, zyskało w 2020 roku popularność porównywalną do morsowania. Bo wiadomo: zdrowie, wyższa odporność, dbamy o siebie. A kiszonki i “fermentki”* to naturalne probiotyki, które zdrowiu robią dobrze.
Kimchi jest tradycyjnym produktem fermentowanym prosto z kuchni koreańskiej. Kimchi jest popularnym dodatkiem do wielu potraw kuchni koreańskiej, takich jak np. zupa z kimchi, kimchi-jjigae, czy też kimchi-bokkeumbap, i wiele innych.
18 lis 2023 · Learn how to make classic, spicy, and fermented kimchi with napa cabbage, radish, carrot, and other ingredients. Follow the step-by-step video and instructions to salt, season, and store the kimchi in a traditional onggi or container.