Search results
Okrasa Łamie Przepisy. Temat odcinka: Kurki na trzy sposoby Goście: Lech Serwotka, leśniczy, Leśnictwo Napromek, Adam Pietrzak rzecznik Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie.
- Odcinek 296
Temat odcinka: Powszednia, choć niezwykła mąkaGoście:...
- Odcinek1
Okrasa Łamie Przepisy . Odcinek1 . Tytuł odcinka: Polskie...
- Strona 2
Okrasa Łamie Przepisy . Temat odcinka: Domowe keczupy...
- Odcinek 295
Odcinek 295 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Pierogi „zaguby” z...
- Odcinek 290
Potrawa 1. Perliczka w piwnym sosie w domowej konserwie....
- Odcinek 332
Odcinek 332 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Zupa czosnkowa z...
- Odcinek 287
Odcinek 287 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Proziaki czyli...
- Odcinek 212
Odcinek 212 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Drożdżowe placki z...
- Odcinek 296
Okrasa Łamie Przepisy . Temat odcinka: Domowe keczupy Goście: Odcinek 316. Okrasa Łamie Przepisy . Temat odcinka: Trzy ziemniaki Goście: Odcinek 315. Okrasa Łamie Przepisy ... Platter by Karol Okrasa Hotel InterContinental (1 piętro) Emilii Platter 49, 00-125 Warszawa.
Główne cele programu „Okrasa łamie przepisy”. Odkrywanie i promowanie mniej znanych polskich specjałów. Prezentacja regionalnych tradycji kulinarnych. Edukacja widzów w zakresie polskiego dziedzictwa kulinarnego. Inspirowanie do eksperymentowania w kuchni.
Przepis. Adekwatny do miejsca, osób, pory dnia i posiadanych składników. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów? A może Kuchnia Śląska w gronie najbliższych podczas kolacji? Udany posiłek to także przygoda. Sztuczki magiczki dla ciekawskich! Zimne okłady dla pasztetu. Aby wyciągnąć ciepły pasztet (lub ciasto) z blaszki, należy obłożyć. Więcej. Wywar rybny.
2 dni temu · Karol Okrasa jest znany z „łamania” klasycznych przepisów. Kucharz nie boi się eksperymentować w swojej kuchni i schodzić z utartych kulinarnych ścieżek. W jednym z udostępnionych w sieci nagrań zdradza swój sekretny patent na idealne ciasto pierogowe. Ujawnia co zrobić, było delikatne, a jednocześnie elastyczne.
Karol Okrasa wyruszy do gospodarstwa pana Zdzisława, który od lat osiemdziesiątych XX wieku wytwarza domowym sposobem wspaniałą kiełbasę. Zaczął na początku stanu wojennego, kiedy to powszechne braki i mięso na kartki sprawiały, że ludność w m
Karol Okrasa pokazuje widzom jak własnoręcznie przygotować konserwy. Z fundamentalnym problemem przechowania żywności, ludzkość borykała się od tysiącleci. Metody takie jak suszenie, wędzenie, fermentacja, dodatek octu, soli czy cukru były stosowane.