Search results
Kardamonem nazywamy nasiona rośliny o nazwie kardamon malabarski (Elettaria cardamomum). To szeroko stosowana, wykwintna i aromatyczna przyprawa. Sprawdź, kardamon wykazuje pozytywny wpływ na zdrowie.
Kardamon to przyprawa, której właściwości doceniali już starożytni Chińczycy. Mieszkańcy Państwa Środka stosowali kardamon w celu leczenia bólu brzucha , zaparć , biegunek oraz innych dolegliwości układu pokarmowego .
3 sty 2023 · Kardamon to przyprawa o korzennym aromacie dodawana zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. W piśmiennictwie dostępne są informacje wskazujące na jego prozdrowotne właściwości.
22 lut 2019 · Co to jest kardamon? Kardamon malabarski jest naturalnie występującą byliną na półwyspie Indyjskim oraz w Chinach. Roślina kardamonu (Elettaria cardamomum) należy do tej samej rodziny co imbir, a jej owocami są brunatne lub czerwonawe drobne nasiona zamknięte w trójkomorowych torebkach.
19 cze 2023 · Kardamon to przyprawa korzenna stosowana od wieków jako dodatek kulinarny i w medycynie naturalnej. Kardamon posiada wiele właściwości zdrowotnych w tym: przeciwzapalne, obniżające ciśnienei krwi, działające pozytywnie na wrzody i wątrobę.
Kardamon - co to jest, właściwości oraz jak go stosować! Kardamon, często nazywany „królem przypraw", to małe ziarenko pełne wielkich tajemnic. Znany ze swojego intensywnego, aromatycznego zapachu i orzeźwiającego smaku, kardamon od wieków podbija serca kucharzy i smakoszy na całym świecie.
Ś. T. U. W. Z. Ż. W XIII wieku kardamon został rozpowszechniony na terenie Europy. Sądzono, że działa jak afrodyzjak i stosowano go jako dodatek zapachowy w pomaderach, tj. elementach biżuterii mającej chronić przed przykrymi zapachami i zarazą. Spis treści. Kardamon – zastosowanie i wskazania. Kardamon – wygląd, pochodzenie, morfologia.
