Search results
Przepisy. przekąski. Suszona wołowina. Mój sprawdzony przepis na idealną suszoną wołowinę, czyli domowe beef jerky o neutralnym smaku. Lekko słodka, idealnie słona, nie za ostra. Sprawdź!
20 kwi 2023 · Beef Jerky, czyli suszona wołowina, to przekąska, która zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy na całym świecie. Jej niezwykły smak, aromat i tekstura sprawiają, że nie sposób się jej oprzeć. A co jeśli powiedzielibyśmy Ci, że możesz przygotować tę wyjątkową przekąskę samodzielnie, w zaciszu swojej kuchni?
3 cze 2022 · „Beef jerky" to suszona wołowina, którą wymyślono w Ameryce Północnej. To właśnie tę przekąskę podjadali kowboje w czasie swoich wypraw. Znalazła się też nawet w menu astronautów z NASA. Nic dziwnego, jest lekka, trwała i pożywna.
Beef jerky, czyli suszona wołowina przygotowana według tradycyjnego przepisu północno-amerykańskich Indian, to świetna przekąska. Dawniej w ten sposób konserwowano mięso na zimę, które można było zabrać na wyprawę, polowanie, w drogę. Do suszenia nadaje się tylko mięso pozbawione tłuszczu i żył. Najlepsze to polędwica i ligawa.
31 paź 2023 · Smacznego! Sekret domowej beef jerky odkryty! Oto prosty przewodnik, który pomoże Ci odkryć tajniki przygotowywania pysznej, domowej beef jerky. Zacznij od wyboru odpowiedniego mięsa, takiego jak rostbef czy szponder, czyli suchej i chudej wołowiny.
4 sty 2024 · Beef jerky, czyli suszone plastry wołowiny, to popularna przekąska o intensywnym smaku i długiej trwałości. Proces przygotowania tego przysmaku jest fascynujący i pozwala na eksperymentowanie z różnymi smakami i technikami. Oto nasz przewodnik krok po kroku, jak zrobić domowe beef jerky. Spis treści ukryj. 1 Wybór odpowiedniego mięsa.
14 mar 2023 · Marynata beef jerky. Przygotowanie marynaty to najtrudniejszy etap w produkcji suszonej wołowiny. Nie ma jednej idealnej receptury, ponieważ wszystko zależy od naszych indywidualnych upodobań i gustów. Dlatego gorąco zachęcam do eksperymentowania w kuchni i tworzenia własnych wersji smakowych suszonej wołowiny. Składniki: płaska łyżka soli.
