Search results
8 gru 2021 · Witamina B12 – lub też kobalamina – stanowi niezwykle ważny składnik odżywczy, odpowiadający za istotne funkcje organizmu. Jej niedobór prowadzić może między innymi do niedokrwistości a w skrajnych przypadkach zagrożenia życia.
27 sie 2023 · Witamina B12 występuje w mięsie, rybach, jajach i nabiale, co należy brać pod uwagę, decydując się na dietę roślinną. Jakie produkty są najlepszym źródłem witaminy B12? Przejdź do artykułu
Objawy niedoboru witaminy B12 dotyczą najczęściej zaburzeń w funkcjonowaniu układu krwiotwórczego, a następnie układu pokarmowego, zaburzeń neurologicznych i psychiatrycznych. Do najbardziej typowych objawów niedoboru witaminy B12 zalicza się niedokrwistość megaloblastyczną.
Źródła w pożywieniu. Witamina B 12 produkowana jest głównie przez bakterie żyjące w układzie pokarmowym zwierząt. U człowieka powstaje w symbiozie z bakteriami układu pokarmowego. Następuje to dopiero w dystalnych częściach układu trawiennego, to jest w jelicie grubym.
21 kwi 2023 · W jakich produktach jej szukać, by uniknąć niedoboru? Czy jej nadmiar może szkodzić? Dlaczego kobalamina jest tak ważna? Zobacz, co warto wiedzieć o kobalaminie, inaczej „czerwonej witaminie”, nazywanej także „witaminą brudu”. spis treści. 1. Witamina B12 - gdzie występuje? 2. Witamina B12 – suplementacja. 3. Właściwości witaminy B12. 4.
19 cze 2023 · Najczęściej poziom witaminy B12 sprawdza się w surowicy i osoczu krwi. Status witaminy B12 w organizmie zazwyczaj sprawdza się na podstawie oceny stężenia witaminy B12 w surowicy lub osoczu krwi. Wartości poniżej 170-250 pg/ml (lub 120-180 pikol/l) u osób dorosłych wskazują na niedobór kobalaminy.
28 gru 2023 · Witamina B12 występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak wołowina, podroby (np. wątróbka), małże, sardynki, tuńczyk, pstrąg lub łosoś. Dostarczy Ci jej też nabiał – np. jogurty czy sery. Witamina B12 występuje też w jajkach, kurczaku, indyku, wzbogaconych drożdżach, śledziach, mleku i makreli .