Search results
Leczenie dietetyczne ma na celu oszczędzanie chorego jelita. Zasadą jest stosowanie diety ubogoresztkowej, bogatej w białko, zwłaszcza zwierzęce, składniki mineralne i witaminy. Często w stanach tych istnieje zła tolerancja na mleko i w związku z tym należy zmniejszyć jego ilość w diecie.
- DIETA W NIESWOISTYCH ZAPALNYCH CHOROBACH JELIT – zmiana
I/ŻYW/OŻP/EDP.03A/III. DIETA W NIESWOISTYCH ZAPALENIACH...
- DIETA W NIESWOISTYCH ZAPALNYCH CHOROBACH JELIT – zmiana
Leczenie dietetyczne ma na celu oszczędzanie chorego jelita. Zasadą jest stosowanie diety ubogo resztkowej, bogatej w białko, zwłaszcza zwierzęce, składniki mineralne i witaminy. Często w stanach tych istnieje zła tolerancja na mleko i w związku z tym należy zmniejszyć jego ilość w diecie.
ogólna charakterystyka choroby Leśniowskiego-Crohna Choroba Leśniowskiego-Crohna jest pełnościennym, odcinkowym procesem zapalnym, który może dotyczyć każdego odcinka przewodu pokarmowego – od jamy ustnej aż do odbytu. Choroba występuje najczęściej u młodych ludzi, a szczyt zachorowań przypada między 16. a 30. rokiem życia.
Zalecane produkty. Produkty zbożowe: białe pieczywo o niskiej zawartości błonnika (biały chleb, bułki pszenne), makaron, kaszka pszenna, ryż jasny, sucharki. Mleko i przetwory: Można podawać mleko, maślankę, twaróg chudy, w przypadku gdy u chorego nie występuje zaostrzenie objawów choroby.
I/ŻYW/OŻP/EDP.03A/III. DIETA W NIESWOISTYCH ZAPALENIACH JELIT – NZJ (Chorobie Leśniowskiego – Crohna i wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego) Opracowała: mgr diet. T. Korab Konsultacja: dr hab. A. Konturek prof. UJ. NIESWOISTE ZAPALENIA JELIT są chorobami przewlekłymi o nie poznanych dotąd przyczynach.
Zalecenia żywieniowe w chorobie Leśniowskiego-Crohna należy jeść 4 - 6 razy dziennie i pamiętać, aby były to małe porcje; odstępy między posiłkami nie powinny być dłuższe niż 3 godziny posiłki należy spożywać w spokojnej atmosferze, bez pośpiechu, dokładnie przeżuwając każdy kęs pokarmu
Rozdział 1 - Co to jest choroba Leśniowskiego-Crohna? Objawy choroby Kolejnym czynnikiem wpływającym na zachorowanie są zaburzenia układu immunologicznego (odpornościowego). W jelicie, w przebiegu choroby Leśniowskiego-Crohna dochodzi do nasilonego, nieprawidłowego pobudzenia komórek układu immunologicznego.
