Search results
30 sty 2017 · Przepis. Chlebek arabski (pita, flat bread) Składniki: mąka pszenna - 2 szklanki. mleko - 3/4 szklanki. sól - 1/2 łyżeczki. masło - 50 g. Przygotowanie: W rondelku podgrzej masło z mlekiem, aż masło się rozpuści. Mąkę połącz z solą oraz mleko z masłem (ciepłe) i zagnieć (wystarczą 2 minuty), aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto.
Składniki. mąka pszenna - 2 szklanki. mleko - 3/4 szklanki. sól - 1/2 łyżeczki. masło - 50 g. Sposób przygotowania. W rondelku podgrzej masło z mlekiem, aż masło się rozpuści. Mąkę połącz z solą oraz mleko z masłem (ciepłe) i zagnieć (wystarczą 2 minuty), aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto.
8 mar 2018 · Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej (u mnie 340g mąki orkiszowej tortowej typ450) - 3/4 szklanki mleka (u mnie bez laktozy) - 1/2 łyżeczki soli (u mnie himalajska) - 50g masła. W rondelku roztopić masło z połową mleka. Do miski odważyć mąkę, wymieszać ją z solą.
20 wrz 2020 · Składniki: 8 sztuk. 400 g mąki pszennej T 650. 250 ml wody. 20 g świeżych drożdży. 10 g cukru trzcinowego. 6 g soli. 45 ml oliwy. Przygotowanie chlebków: Drożdże, cukier, 1/2 szklanki wody i łyżkę mąki wymieszałam, robiąc zaczyn, który odstawiłam na 15 minut aby drożdże zaczęły pracować.
22 wrz 2015 · Manakeesh – arabskie chlebki. Uwielbiam pieczywo typu flatbread, które jest niezwykle proste do przygotowania, ciężko je sknocić i wręcz idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju past, dipów, sosów….
22 sie 2021 · Chlebek pita to delikatne, lekkie pieczywo pochodzące z Bliskiego Wschodu. W środku miękkie i puszyste, na zewnątrz lekko chrupiące. Podczas pieczenia wytwarza się w nim charakterystyczna kieszonka, która jest idealnym miejscem na aromatyczny farsz.
Chlebek arabski. Autor: Krokodyl, Pomarańcza i Imbir. Najlepszy jest ten upieczony własnoręcznie. Doskonały dodatek do arabskich dań na ciepło lub do past. Przepis zaczerpnęłam z książki z której ostatnio na potęgę korzystam.
