Search results
31 maj 2017 · Jahe gajah. Jenis jahe yang kedua adalah jahe gajah, atau sering juga disebut sebagai jahe badag. Sesuai namanya, jahe gajah ini memiliki ukuran yang besar dan gemuk. Ruas rimpangnya pun jauh lebih menggembung dibanding jenis jahe lainnya. Warna dagingnya cenderung putih kekuningan, sehingga tak jarang orang menyebut jahe gajah sebagai kuning.
25 lip 2024 · Jahe gajah adalah varietas jahe yang populer dan memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, mencegah obesitas, dan mengatasi mual. Artikel ini menjelaskan 9 manfaat jahe gajah dan cara mengolahnya yang tepat untuk mendapatkan manfaat maksimal.
1 mar 2022 · TEMPO.CO, Jakarta - Indonesia memiliki beberapa jenis jahe, salah satunya adalah jahe gajah. Apa itu jahe gajah? Jahe, mengutip dari laman distan.jogjaprov.go.id, adalah tanaman obat berupa tumbuhan rumpun berbatang semu. Ia berasal dari Asia Pasifik dan tersebar dari India sampai Cina.
24 lut 2022 · Jahe gajah adalah salah satu jenis jahe yang memiliki rimpang besar dan gemuk, berserat sedikit, dan lembut. Artikel ini menjelaskan tiga jenis jahe lainnya, jahe putih dan jahe merah, serta perbedaan rasa dan khasiatnya.
10 lip 2024 · Jahe gajah sering digunakan dalam masakan yang memerlukan aroma dan rasa jahe yang lebih dominan, serta dalam pengobatan tradisional. Karakteristik: Warna: Kulit luar coklat kekuningan dengan daging berwarna kuning. Rasa: Memiliki rasa pedas yang kuat dan aroma yang tajam. Ukuran: Ukuran umbi sangat besar dan tebal, sering kali sebesar tangan.
4 cze 2023 · Jahe ini juga disebut dengan nama jahe kuning besar, jahe gajah, jahe badak, atau jahe kombongan. Jahe putih memiliki rimpang yang besar dan gemuk, potongan melintang berwarna putih kekuningan, berserat sedikit, dan lembut.
14 mar 2020 · Jahe besar sering disebut jahe gajah, karena memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan jahe lainnya. Rimpang jahe ini berwarna putih kekuningan, selain itu rimpangnya yang besar dan gemuk karena memiliki ruas yang menggembung.
