Search results
14 wrz 2016 · Farro to gatunek zboża, który uprawiali już starożytni. Mało się o nim słyszy, a to właśnie od niego pochodzi włoska nazwa mąki – farina. Poznajcie bliżej pszenicę płaskurkę! – bo taką nosi nazwę w języku polskim ten toskański przysmak.
11 lip 2024 · Ziarna farro, zwane również pszenicą faraonów, już w starożytności były stosowane do różnego typu wypieków. W Polsce znane są też pod nazwą pszenica płaskurka –...
Farro / ˈ f ær oʊ / is the grain of any of three wheat species, namely einkorn, emmer, and spelt, all of which are sold dried and cooked in water until soft. It is eaten plain or is often used as an ingredient in salads, soups, and other dishes.
25 paź 2020 · farro: ta wersja jest najlepsza z obu światów z połową ziarna nienaruszoną i skróconym czasem gotowania. całe farro: ponieważ ziarno jest nadal nienaruszone, ta wersja ma najwięcej składników odżywczych na porcję i najsilniejszy smak.
We Włoszech farro jest produktem znacznie popularniejszym, warto więc przywieźć sobie woreczek tych ziaren z podróży, szczególnie gdy odwiedza się Toskanię i Umbrię, gdzie uprawy farro są znacznie większe. Płaskurka zawiera dużo białka i składników mineralnych, jest też świetnym źródłem błonnika.
Dowiedz się, czym jest farro i jakie ma właściwości. Zawiera wiele korzyści zdrowotnych, a my testujemy na obecność glutenu. Poznaj alternatywy dla tego zboża.
8 paź 2010 · Z czym jeść farro? Te niepozorne ziarna sprawiają, że nawet zwykła zupa jarzynowa zaczyna smakować oryginalnie. Na szczęście we Włoszech farro, czyli orkisz ma silną pozycję i miejscowi kucharze chętnie go wykorzystują.
Farro płaskurka zdrowe ziarno do sałatek z warzywami, zup, zamiennik mięsa dla wegan i wegetarian, bogate w błonnik białko witaminy minerały
20 lut 2012 · Farro to najstarszy rodzaj pszenicy dwuliściennej płaskurki. To zboże uprawiano w starożytnym Egipcie i Babilonie. To ziarno to bliski kuzyn orkiszu i jest trochę podobne do jęczmienia, tylko jest nieco cięższe i ciemniejsze.
17 sie 2024 · Farro is an ancient whole-grain wheat with a nutty taste and chewy texture. It is mostly sold pearled and cooked and served similar to rice.
