Search results
Do zupy rybnej polecam wybrać świeże lub mrożone filety (najlepiej jasnej) ryby. Ja zazwyczaj kupuję filety świeże z dorsza lub sandacza bez skóry. Idealne będą również, zarówno świeże jak i mrożone: morszczuk lub mintaj.
10 mar 2022 · Niezwykle esencjonalna i pyszna zupa rybna. Trudno o lepszy pomysł na postny obiad. Zupę rybną jemy zazwyczaj tylko w Wigilię. Jednak potrawa zasługuje na znacznie większe zainteresowanie, ponieważ jest smaczna, pożywna i także zdrowa.
Pyszna, pożywna i apetyczna zupa rybna. Idealna na piątek! Z tartymi warzywami korzeniowymi i zeszklonym porem. W delikatnym bulionie z dodatkiem pomidorów i z miękkimi kawałkami podsmażonej wcześniej ryby. Same proste składniki. Do podania pieczywo, możliwa jest też wersja zupy z dodatkiem ziemniaków (zobaczcie uwagę pod przepisem). 0
Występuje on zarówno w towarzystwie krewetek królewskich i warzyw czy w ostrej zupie rybnej z pastą sambal oelek i ryżem jaśminowym, jak i w zupie jarzynowej z amarantusem. Zapoznając się z tymi zróżnicowanymi propozycjami, ugotujesz najlepszą zupę rybną z dorsza.
Prawdziwą zupę rybną serwuj z wcześniej przygotowanymi kluskami oraz ulubionymi dodatkami, takimi jak świeża biała bułka czy kawałki cytryny. Zupa rybna doskonale komponuje się z dodatkami, np. świeżymi ziołami, np. koperkiem, natką pietruszki, które nadają jej świeżości i aromatu.
9 gru 2021 · Prawdziwa zupa rybna świetnie smakuje ze świeżym pieczywem albo pulpetami rybnymi z naszego przepisu. Pulpety te wykonasz z: pozbawionego ości, gotowanego lub surowego, siekanego mięsa ryb (z surowego trochę trudniej wyjąć ości, można użyć do tego pęsety), 1 jajka (na kilogramową rybę),
Wybór ryby do zupy rybnej zależy od preferowanego smaku oraz konsystencji zupy. Oto kilka popularnych rodzajów ryb, które świetnie sprawdzają się w zupach: Łosoś – bogaty w tłuszcze Omega-3, nadaje zupie kremowej konsystencji i głębię smaku.
