Search results
Zupa rybna to przepyszna i bardzo zdrowa zupa, którą gotuję zazwyczaj na świeżym filecie z dorsza. Przepis przyda się przez cały rok, a w szczególności w okresie świątecznym i noworocznym. Jest pyszna, polecam.
9 gru 2021 · Prawdziwa zupa rybna świetnie smakuje ze świeżym pieczywem albo pulpetami rybnymi z naszego przepisu. Pulpety te wykonasz z: pozbawionego ości, gotowanego lub surowego, siekanego mięsa ryb (z surowego trochę trudniej wyjąć ości, można użyć do tego pęsety), 1 jajka (na kilogramową rybę),
10 mar 2022 · Filety rybne posolić i obsmażyć na patelni. Dodać do zupy 10 minut przed końcem gotowania, by się nie rozpadły. Dodać rozmaryn i podgrzać. Zupę można podawać także bez smażonych fioletów rybnych. Po nalaniu zupy na talerze zadbać, by na każdym z nich znalazł się także kawałek ryby.
Szybka do zrobienia zupa rybna, dobra na każdą okazję. Zrobiona z samych filetów ryby, z dodatkiem warzyw: startej marchewki i pietruszki. Zupa zabielana jest śmietaną (mimo tego nadal jest lekka) i posypana natką lub koperkiem.
Tradycyjnie przygotowywana z ryb słodkowodnych, takich jak karp czy sum, wyróżnia się intensywnym, pikantnym smakiem. Dzięki dodatkowi papryki, zarówno w wersji słodkiej, jak i ostrej, zupa ta ma głęboki czerwony kolor i bogaty aromat. Składniki: 800 g fileta z maruny, pokrojonego w mniejsze kawałki; 1,2 litra rybnego lub warzywnego ...
Do tej potrawy użyjesz: Akademia Smaku. Moja wersja tradycyjnej, lekko pikantnej, rozgrzewającej węgierskiej zupy rybnej na bazie aromatycznej papryki, pachnącej cebuli i pomidorów. Polecam. Składniki. 800 g fileta z maruny. 1,2 l rybnego lub warzywnego bulionu. 2 szt. żółte papryki. 2 szt. czerwone papryki.
11 wrz 2019 · Mój przepis na delikatną lekką zupę rybną z Dorsza i Okonia na wywarze z głów krewetek
