Search results
Prinsip Percobaan Gugus fungsi adalah kumpulan atom-atom yang berikatan satu sama lain dan memberi peran pada sifat fisikokimia suatu senyawa; seperti kelarutan, keasaman, dan kereaktifan kimia. Gugus fungsi secara umum dianalisis dengan metode kimia dan metode fisikokimia.
Gugus fungsi adalah suatu atom atau kumpulan atom yang melekat pada suatu senyawa dan berperan memberikan sifat yang khas dan berpengaruh pada sifat fisik dan kimia senyawa tersebut. Senyawa organik yang mempunyai gugus fungsional sama akan ditempatkan pada deret homolog yang sama.
Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah substituen atau bagian spesifik dalam molekul yang bertanggung jawab terhadap karakteristik reaksi kimia dari molekul-molekul tersebut. Gugus fungsi yang sama akan mengalami reaksi kimia yang sama atau serupa tanpa menghiraukan ukuran molekulnya.
Analisis gugus fungsi suatu sampel dilakukan dengan membandingkan pita absorbsi yang terbentuk pada spektrum infra merah menggunakan tabel korelasi dan menggunakan spektrum senyawa pembanding (yang sudah diketahui). Dengan demikian diharapkan identifikasi gugus fungsi dapat dilakukan dengan efektif. Sepektrum sampel bensin
Cara atau metode penentuan gugus fungsi organik yang terdapat dalam senyawa yang belum diketahui, meliputi reaksi-reaksi khas masing-masing gugus fungsi serta penggunaan instrumentasi infra-merah (IR) dan NMR (hidrogen dan karbon).
Gugus fungsi merupakan bagian molekul yang mempunyai kereaktivan kimia. Senyawa yang mempunyai gugus fungsi sama akan mengalami reaksi kimia yang sama. Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah gugus atom tertentu dalam molekul yang bertanggung jawab atas reaksi kimia khas dari molekul tersebut.
Terdapat beberapa jenis uji untuk mengidentifikasi gugus-gugus seperti alkohol, aldehida, keton, dan hidrokarbon. Hasil uji dituliskan dalam tabel untuk mengetahui jenis gugus fungsional yang terkandung dalam senyawa organik tertentu.
