Search results
25 sie 2023 · Sorbitol znajduje się w wielu lekach jako substancja pomocnicza (nośnik). Ma on zastosowanie przede wszystkim w produkcji tabletek i kapsułek. Z kolei w syropach sorbitol skutecznie zapobiega krystalizacji wokół kapsli butelek. Sorbitol wykorzystywany jest również jako środek przeczyszczający.
20 mar 2023 · Sorbitol uznawany jest za substancję nietoksyczną. Nadmierne jego spożycie (powyżej 30 g dziennie) powoduje jednak bóle brzucha, nudności, wzdęcia oraz biegunki i skurcze jelit. U niektórych symptomy tego typu występują już po zażyciu 5 g tego alkoholu wielowodorotlenowego.
Sorbitol (sorbit), C 6 H 8 (OH) 6 – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli, alkohol heksahydroksylowy. Bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku, dobrze rozpuszczalna w wodzie. Otrzymywany jest poprzez redukcję glukozy.
11 cze 2014 · Sorbitol, jest związkiem należącym do polioli, czyli alkoholi cukrowych. Występuje naturalnie w produktach spożywczych pochodzenia roślinnego takich jak wybrane owoce, a także używany jest w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności (E-420) o właściwościach słodzących oraz środek utrzymujący wilgotność i zapobiegający krystalizacji.
12 wrz 2018 · Sorbitol to związek chemiczny, który pochodzi z grupy alkoholi cukrowych. Naturalnie występuje na ogół w owocach, między innymi w śliwkach, brzoskwiniach, morelach, nektarynkach, gruszkach oraz jabłkach, ale również w algach i grzybach. Co zatem należy wiedzieć o sorbitolu?
2 paź 2019 · Sorbitol znany jest przede wszystkim jako słodzik, ale w przemyśle spożywczym spełnia także inne funkcje. Ze względu na swoje cechy stosowany jest także jako: stabilizator (utrzymuję odpowiednią wilgotność i teksturę żywności), substancja wypełniająca. Nie stosuje się go w warunkach domowych.
Sorbitol w kosmetykach i lekach – co musisz o nim wiedzieć? Sorbitol jest przezroczystą substancją o konsystencji gęstego syropu, używaną w branży kosmetycznej, farmaceutycznej oraz spożywczej. Ma kilka zastosowań – jako konserwant, humektant i substancja zagęszczająca.
