Search results
Di Malaysia, sate dipercayai diperkenalkan oleh Haji Tasmin bin Sakiban di pusat bandar Kajang sekitar tahun 1900. Beliau menjual dari rumah ke rumah dan di sepanjang jalan, beliau akan berhenti jika dipanggil.
14 lis 2022 · Sate sememangnya menjadi antara makanan paling popular di negara-negara Asia Tenggara termasuklah Malaysia. Difahamkan sate berasal dari Jawa, Indonesia sejak dari zaman penjajahan Belanda lagi sekitar awal abad ke-19.
20 wrz 2024 · Sate adalah sejenis makanan yang dikaitkan dengan masyarakat Melayu, namun asal-usulnya dipercayai bermula dari pulau Jawa, Indonesia pada abad ke-19. Para pedagang Jawa menjual daging bakar di pinggir jalan yang dicucuk pada lidi, memudahkan pelanggan menikmati makanan ini secara cepat dan mudah.
10 wrz 2024 · Menariknya, cerita sejarah sate bukan hanya satu versi saja. Menurut buku Encyclopaedia of Chinese and Oriental Cookery: "Meskipun Thailand dan Malaysia menganggap hidangan ini adalah milik mereka, tanah air sate yang sesungguhnya di Asia Tenggara adalah Jawa, Indonesia".
27 lip 2023 · Di antara khazanah masakan negara, Sate Kajang Haji Samuri mempunyai tempat yang istimewa di hati rakyat Malaysia dan juga pengunjung. Hidangan ikonik ini, terkenal dengan sate yang lembut dan sos kacang yang lazat, mempunyai sejarah turun temurun dan terus menjadi kebanggaan penduduk Kajang, Selangor.
Sate diperkirakan muncul pada abad ke-19 dan diciptakan oleh pedagang makanan kaki lima di Pulau Jawa. Pada periode tersebut, banyak pedagang Muslim dari Tamil dan Gujarat di India datang ke Indonesia, membawa pengaruh budaya dan kuliner.
Sate celup atau satay celup (sate stimbot) adalah hidangan di mana pelbagai jenis makanan laut mentah dan separuh masak, daging (termasuk daging mentah) dan sayur-sayuran yang dicucuk pada lidi dicelur dalam periuk didih yang berisi kuah sate.
