Search results
Samosa to potrawa kuchni indyjskiej, przekąska w postaci trójkątnego pierożka, smażonego na głębokim oleju lub ewentualnie pieczonego w piekarniku. Farsz użyty w samosach może być wegetariański lub mięsny.
Te chrupiące pierożki z ciasta, wypełnione wegetariańskim (częściej spotykanym) lub mięsnym farszem, są smażone na głębokim oleju. Oto mój ulubiony przepis na samosy z pysznym warzywnym nadzieniem z ziemniaków, kalafiora i groszku, które z łatwością można przygotować w domowym zaciszu.
Samosas to popularna przekąska wywodząca się z kuchni indyjskiej. Trójkątne pierożki smaży się na głębokim oleju i podaje, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Chcesz wiedzieć, jak przygotować to małe co nieco? Sprawdź nasz przepis. Podpowiemy Ci krok po kroku, jak je zrobić.
Pierożki samosa z chrupkiego ciasta z mięsnym lub wegetariańskim farszem to najbardziej znana przekąska kuchni indyjskiej. Jak ją poprawnie przygotować? W Indiach sprzedawane są w pociągach i na ulicznych straganach.
Samosy to pyszne indyjskie pierożki wypełnione nadzieniem z ziemniaków, zielonego groszku, cebuli i aromatycznych przypraw. Dzięki procesowi smażenia na głębokim tłuszczu są niezwykle chrupiące. Idealnie sprawdzą się na lunch i kolację lub jako ciekawa przekąska na imprezę.
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie! Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
1 kwi 2022 · Przygotowanie samosów nie należy do zbyt skomplikowanych wyzwań. Najważniejsze jest odpowiednie wyrobienie ciasta na pierożki. Potrzebujemy dobrej jakości mąki pszennej (2 szklanki), którą wsypujemy do miski i mieszamy z solą (pół łyżeczki). Następnie dolewamy olej roślinny, np. rzepakowy (3 łyżki), ręcznie mieszamy, aż składniki się połączą.
