Search results
5 mar 2024 · Tradycyjne podawanie sera raclette. Tradycyjnie ser raclette podaje się jako główny składnik posiłku. Najpopularniejszym donosi się, że jest podgrzewanie kawałka sera, aż do uzyskania złotobrązowej skorupki, a następnie zdrapywanie roztopionego sera na talerz.
Ser Raclette kroi się wówczas w dość grube plastry i podaje najczęściej z białym winem lub ziołową herbatą. Jak większość serów Raclette jest produktem umiarkowanie kalorycznym o wysokiej zawartości wapnia, który odgrywa zasadniczą rolę dla zdrowia kości i zębów.
25 lis 2011 · Raclette składa się zasadniczo z dwóch części: górnej płyty grilla (na której można grillować warzywa, grzyby, boczek etc.) oraz małych patelenek, w których układamy własne serowe kompozycje. Sam pomysł jest banalny: bierzemy co lubimy i co mamy pod ręką, zapiekamy, a potem przekładamy na talerz i jemy:-)
20 mar 2012 · Ser Raclette to pełnotłusty, średnio twardy, delikatny lub ostry ser, wykonany z mleka bez dodatkowych składników. Dojrzewa minimum 3 miesiące, a oryginalny produkowany jest w Szwajcarii ale również bardzo popularny we Francji.
16 lis 2023 · Składniki. 1 Raclette (szwajcarski ser) Kilogram ziemniaków; 250 gramów wędzonki; Kilka korniszonów i małosolnych ogórków; Papryka, czerwona i zielona; Cebula; 200 gramów pieczarek; Sól, pieprz do smaku; Przepis. Raclette to tradycyjne szwajcarskie danie, które idealnie nadaje się na wspólne, rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.
15 sty 2022 · Raclette to serowa uczta, która wspaniale się sprawdzi na wszelkiego rodzaju spotkania, nawet te uroczyste. Ma wspaniały smak, a także wspaniałą konsystencję. Przygotowanie 20 min. Czas duszenia 45 min.
13 lis 2012 · Raclette to danie na każdą okazję – na romantyczny wieczór we dwoje, rodzinną biesiadę i na super prywatkę. Przygotowanie raclette jest bardzo proste, a efekt końcowy gwarantowany.
