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28 mar 2024 · Des chocolatiers français tentent de faire reconnaître le chocolat «blond», alors que la Suisse revendique l'invention du chocolat «rose».
- Le marché du chocolat suisse a grise mine - 20 minutes
Après avoir une hausse moyenne de 10% l'an passé, le...
- Le marché du chocolat suisse a grise mine - 20 minutes
En Suisse, les importations de cacao ont légèrement augmenté l’an dernier (à 142 400 tonnes contre 141 800 en 2022) et les tarifs ont à peine bougé. La hausse mondiale des cours du cacao ne se reflète donc pas (encore) dans les prix des importations.
5 mar 2024 · Après avoir une hausse moyenne de 10% l'an passé, le chocolatier suisse Lindt & Sprüngli va de nouveau augmenter ses prix, afin de faire face à la flambée des cours du cacao.
9 sie 2024 · Et un, et deux, et trois... et neuf médailles en chocolat pour Swiss Olympic! Après le quatuor suisse formé de Pascale Walker, Lisa Lötscher, Fabienne Schweizer et Célia Dupré en aviron, le...
14 maj 2024 · Le chocolat, en particulier le chocolat au lait, c’est la fierté nationale des habitants de la Suisse. Mais que valent réellement nos marques préférées ? La réponse avec une dégustation...
Incarnant sa capacité d'innovation autant que son sens de la tradition, le chocolat fait la fierté de la Suisse et contribue à son image dans le monde. Mais comment expliquer son succès? La réponse en 6 points.
14 maj 2024 · Il fait notre fierté et notre réputation à l’internationale : le chocolat suisse, dont nous sommes de très gros consommateurs. Mais que vaut vraiment notre chocolat au lait ?