Search results
Sapi merupakan hewan ternak anggota dari suku Bovidae dan anak suku dari Bovinae. Meskipun sebeneranya, ada beberapa jenis sapi yang liar tetapi definisi sapi secara umum dikenal sebagai hewan ternak .
Sistem Informasi Taksonomi Terpadu (ITIS) mengklasifikasikan sapi dalam spesies Bos taurus yang terdiri atas tiga subspesies: Bos taurus primigenius, Bos taurus taurus, dan Bos taurus indicus. [3] Terminologi. Ada berbagai istilah yang digunakan di seluruh dunia untuk mengklasifikasikan sapi.
Sapi yang sekarang ada di Indonesia merupakan keturunan Bos Sondaicus, yang sekarang dikenal dengan nama Sapi Bali, Sapi Madura, Sapi Jawa, Sapi Sumatera dan sapi lokal lainnya. a. Sapi Bali Sapi Bali adalah sapi keturunan Bos Sondaicus, yang merupakan hasil domestikasi dari Banteng (Bibos Banteng) dan mengalami perkembangan pesat di pulau Bali.
Sapi, jawi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae. Sapi dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil sampingannya seperti kulit, jeroan, tanduk, dan kotorannya juga dimanfaatkan untuk berbagai keperluan manusia.
Klasifikasi dan morfologi sapi memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang hewan ini. Klasifikasi ilmiah menunjukkan hubungan evolusioner sapi dengan spesies lain, sementara ciri-ciri morfologi membedakannya dari hewan lainnya.
Keanekaragaman atau keberagaman dari makhluk hidup dapat terjadi karena akibat adanya perbedaan warna, ukuran, bentuk, jumlah, tekstur, penampilan dan sifat-sifat lainnya. Misalnya hasil pengamatan hewan-hewan di sekitar, ada yang bertubuh besar seperti kucing, sapi, kerbau, dan yang bertubuh kecil seperti semut serta kupu-kupu.
Sapi adalah salah satu hewan ternak dari jenis-jenis hewan ternak yang dipelihara manusia sebagai sumber penghasil yang dapat diambil manfaatnya, ternak sapi merupakan salah satu komoditas ternak yang memiliki potensi cukup besar sebagai ternak penghasil daging dan menjadi prioritas dalam pembangunan peternakan (Sugeng, 2003).
