Search results
Większość warzyw i owoców to produkty Yin, najczęściej wilgotne i miękkie, o działaniu chłodzącym, odżywiające żeński pierwiastek natury człowieka. Produkty Yang, smażone i pikantne, z czerwonym mięsem, rozgrzewają i odżywiają męską część natury.
- Chiny
W serwisie TraveliGo.pl znajdziesz nie tylko atrakcyjne...
- Chiny
Jedzenie uliczne w Chinach jest integralną częścią kulinarnego doświadczenia, oferując przysmaki takie jak szaszłyki mięsne, bułki na parze i popularny jianbing (pikantny chiński naleśnik). Ponadto kultura herbaty jest znacząca, a różne regiony produkują unikalne jej odmiany.
9 kwi 2024 · Chińczycy jedzą praktycznie wszystko – od tradycyjnych makaronów, mięs, ryżu i warzyw, po mniej oczywiste składniki, takie jak lotos, liście drzew, podroby, języki, różnorakie grzyby, a nawet… skorpiony!
28 kwi 2018 · Dość popularnym jedzeniem w Chinach, zwłaszcza śniadaniowym, są przeróżne placki i naleśniki. Czasami ciasto jest tylko z cebulą, a czasami z innymi składnikami. Na przykład w naleśnika, może być zawinięty kurczak i warzywa.
Symbol kuchni chińskiej, kaczka po pekińsku, jest przygotowywana z wyjątkową starannością. Jej skórka jest chrupiąca i złocista, a mięso soczyste i delikatne. Podana z cienkimi naleśnikami, świeżymi warzywami i hoisin, ta potrawa to prawdziwy rarytas dla smakoszy.
Najbardziej popularne rodzaje kuchni chińskiej to: 1. Kuchnia syczuańska – zachód kraju. W prowincji Syczuan klimat jest wilgotny i parny, dlatego zanim rozpowszechniły się lodówki, jedzenie musiało być mocno przyprawiane, żeby dłużej pozostało świeże. Dlatego dziś kuchnia tego regionu to smaki pikantne i wyraziste.
Chińskie jedzenie można z łatwością znaleźć na całym świecie, ale fascynujące jest rozważenie długiej i wyjątkowej historii posiłków, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Oto niektóre z tradycyjnych potraw, których powinieneś spróbować, jeśli jesteś miłośnikiem chińskiego jedzenia.
