Search results
Pierś z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę, solidnie dopraw przyprawami. Odstaw, by mięso przeszło ich smakiem. Przygotuj warzywa: poszatkuj kapustę pekińską, rzodkiewki, ogórka i cebulę pokrój w plasterki.
Na myśl o dobrze przyrządzonym kebabie cieknie ślinka, a ten domowy zawsze jest pyszny! Sprawdźcie sposób Tomka na domowy kebab. Ważną przyprawą będzie zatar, czyli bliskowschodnia mieszanka przypraw. W jej składzie powinniście znaleźć tymianek, prażony sezam oraz sumak.
22 cze 2019 · Krok 1: Zacznij od przygotowania marynaty. Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem, papryką, cynamonem, kolendrą, kminem, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem. Następnie zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach.
16 mar 2024 · Na samym początku przygotuj surówkę, która idealnie pasuje do kebaba. Potrzebna będzie kapusta pekińska, ogórek, marchewka, papryka czerwona. Sos do surówki przygotuj z majonezu, jogurtu, czosnku i przypraw. Ta surówka jest tak smaczna, że wykonasz ją również do innych dań. Surówka do kebaba.
26 kwi 2024 · Ten przepis na kebab w pysznej, własnoręcznie zrobionej bułce, wypełniony soczystym kurczakiem, świeżymi warzywami i aromatyczną surówką z czerwonej kapusty to doskonały wybór! Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków i aromatów, która ożywi Twoje zmysły!
30 lis 2014 · Przygotowanie dania kebab domowy. ... Mięsa mielimy przez maszynkę dodajemy jajka kaszkę oraz miętę, pietruszkę, musztardę, paprykę, curry oraz roztarte na pył w moździerzu kmin rzymski i kolędre. Z mięsa formujemy klopsa którego układamy w podłużnej foremce całego pieczemy ok 1 godziny.
20 lip 2023 · Najlepszą przyprawę do kebaba zrobisz w domu, łącząc ze sobą kilka przypraw w odpowiedniej proporcji. Pierwsze skrzypce powinna grać woń: kolendry, kminu rzymskiego (kuminu), rozmarynu, tymianku, oregano. To jednak niejedyna wersja mieszanki przypraw do mięsa na kebab.
