Search results
Sprawdźcie sposób Tomka na domowy kebab. Ważną przyprawą będzie zatar, czyli bliskowschodnia mieszanka przypraw. W jej składzie powinniście znaleźć tymianek, prażony sezam oraz sumak.
Kebab możesz przygotować w większym naczyniu do zapiekania lub jednorazowych foremkach do ciasta. Takie danie przygotowane w domu będzie o wiele zdrowsze od gotowych. Wykorzystaj do niego świeże warzywa sezonowe.
30 lis 2014 · Przygotowanie dania kebab domowy. ... Mięsa mielimy przez maszynkę dodajemy jajka kaszkę oraz miętę, pietruszkę, musztardę, paprykę, curry oraz roztarte na pył w moździerzu kmin rzymski i kolędre. Z mięsa formujemy klopsa którego układamy w podłużnej foremce całego pieczemy ok 1 godziny.
21 lis 2019 · Domowy kebab na patyku jak z kebabowni? Tak to możliwe. W dodatku zdrowy, bo bez sztucznych, gotowych mieszanek przyprawowych czy dań z torebki. Posiłek w domu własnoręcznie wykonany od A do Z jest równie szybki, łatwy i o wiele smaczniejszy. Takim obiadem zaskoczycie swoich domowników.
22 cze 2019 · Krok 1: Zacznij od przygotowania marynaty. Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem, papryką, cynamonem, kolendrą, kminem, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem. Następnie zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach.
Domowy kebab - jak zrobić? Kroki przygotowania: Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paski. Przełożyć do miski, wlać 3 łyżki oliwy i wsypać przyprawę do kebaba. Bardzo dokładnie wymieszać, aby szczelnie oblepiła mięso. Przykryć i odstawić do lodówki na 3–4 godziny.
Jak zrobić kebaba? Składniki domowego kebabu z kurczakiem musisz ciasno zawinąć w pszenną tortillę i podpiec na patelni lub grillu. Dzięki tej czynności farsz będzie ciepły, a wrap się nie rozwinie.
