Search results
Pierś z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę, solidnie dopraw przyprawami. Odstaw, by mięso przeszło ich smakiem. Przygotuj warzywa: poszatkuj kapustę pekińską, rzodkiewki, ogórka i cebulę pokrój w plasterki.
Do przygotowania kebabów potrzebne są: 0,5 kg mielonej baraniny. mleko. świeża kolendra. natka pietruszki. 0,5 bułki. mielony kminek. łyżeczka granulowanego czosnku. sól. pieprz. patyczki do szaszłyków. Zamiast ganiać do budki z kebabem, gdzie dostaniemy mięso niewiadomego pochodzenia, lepiej przygotować to pyszne danie w domu.
31 mar 2023 · Domowy kebab. Domowy kebab z mięsa z kurczaka to świetny pomysł na danie typu fast food, ale w zdrowszej i smaczniejszej formie. Taki pyszny kebab przygotowany w domu na pewno wszystkim zasmakuje. Przygotowanie 20 min. Smażenie 30 min.
29 mar 2021 · PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU. Filety opłukać, wyczyścić i pokroić w paski. Obsypać przyprawami i namoczyć w 4 łyżkach oliwy. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Czosnek wycisnąć do jogurtu, dodać posiekane zioła, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić do lodówki. Przecier wymieszać z cukrem, bazylią i papryczką chilli dodać oliwę, odstawić.
22 cze 2019 · Zacznij od przygotowania marynaty. Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem, papryką, cynamonem, kolendrą, kminem, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem. Następnie zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach.
Potrzebne składniki: 1 kg karkówki wieprzowej. 1 łyżeczka kminu rzymskiego. 1 łyżka papryki słodkiej. 1 łyżka kolendry w ziarnach. 1 łyżka czosnku granulowanego. 1 duża cebula. olej Beskidzki. 2 główki czosnku. sól i pieprz. liście świeżej mięty. Dodaj wszystkie składniki do listy zakupów. Czas przygotowania: do 1 godziny.
20 lip 2023 · Najlepszą przyprawę do kebaba zrobisz w domu, łącząc ze sobą kilka przypraw w odpowiedniej proporcji. Pierwsze skrzypce powinna grać woń: kolendry, kminu rzymskiego (kuminu), rozmarynu, tymianku, oregano. To jednak niejedyna wersja mieszanki przypraw do mięsa na kebab.
