Search results
28 sie 2018 · Gogoșarii se opăresc câteva minute într-o marinadă aromată și apoi se pun în borcane. La noi în casă se fac mai multe rețete de gogoșari murați. Facem din fiecare fel câte 3-4 borcane ca să avem murături diversificate – vezi aici rețetele cu gogoșari. Una dintre ele este cea la rece (fără fierbere) – vezi aici.
20 wrz 2019 · Mod de preparare Gogosari in sos: Gogosarii spalati si curatati de codite se taie fasii, mai subtiri sau mai groase, dupa preferinta. Intr-un vas incapator se amesteca ingredientele pentru sos si se pun la fiert. Cand amestecul da in clocot si s-a omogenizat adaugam gogosarii.
22 lis 2020 · De aceea m-am gandit sa va dau si urmatoarea reteta: Varianta 2. 3 borcane de 800 ml. Ingrediente: 2 kg de gogosari proaspeti, spalati, curatati si taiati sferturi; 330 ml otet de 9 grade; 300 g zahar; 50 g sare obisnuita; Condimentele prezentate si la prima reteta sau condimentele preferate de voi; Si aceasta reteta este cum nu se poate mai ...
14 wrz 2019 · Pentru cei mai buni gogosari in otet care se pastreaza perfect peste iarna, trebuie sa respectati cateva reguli: 1. Nu este necesar sa adaugati conservant 2. Folositi gogosari proaspeti. Daca sunt portiuni mai urate le indepartati. 3. Nu lasati gogosarii sa fiarba pentru ca se vor muia prea tare. 4. Gogosarii se pun neaparat in borcane sterilizate!
31 paź 2024 · Reteta de gogosari la otet fara fierbere o am de la o matusa si de ani de zile doar asa pun gogosarii. Sunt foarte gustosi, crocanti, dulci-acrisori, exact asa cum ne plac noua. Va recomand si gogosarii in sos de mustar, ideali mai ales pentru fripturi.
Este o reteta foarte simplu de realizat si gogosarii sunt acri si tari. De preferat este sa puneti gogosarii in borcane de 800 g pentru a fi mai usor de pregatit, deoarece dupa ce gogosarii au fost pusi in borcane, acestea vor fi aranjate intr-o cratita cu apa si vor fi puse la fiert.
9 wrz 2023 · Gogosari in sos de bulion sau sos de rosii, la borcan, pentru iarna, reteta pas cu pas. Cum se fac gogosarii in bulion, reteta fara conservant sau aspirina? Cate borcane ies din 5-10 kg de gogosari? Reteta scrisa si video. 1 zi de munca vara sau toamna, hraneste familia timp de 1 luna de iarna – asa este o vorba din batrani!
