Search results
31 maj 2023 · Garam masala – co to za przyprawa? Garam masala to mieszanka aromatycznych składników, która dodaje wyjątkowego smaku i zapachu potrawom z Indii. W jej skład wchodzą m.in. kardamon, cynamon, kumin, kolendra, goździki, gałka muszkatołowa i pieprz.
22 sty 2024 · Garam masala to przyprawa indyjska, będąca mieszaniną nawet 25-30 składników! Jak przygotować ją samodzielnie w domu? Gdzie można ją kupić?...
16 wrz 2022 · Garam masala to mieszanka przypraw kulinarnych stosowanych głównie w kuchni orientalnej. Nadaje potrawom dość niepowtarzalny smak, a także poprawia ich gęstość odżywczą. Przede wszystkim wyróżnia się obecnością fitochemikaliów, związków, których znaczenie omówimy poniżej.
12 lut 2021 · Skład garam masala jest na tyle prosty, że możesz wykonać ją samodzielnie. Przyprawa garam masala zawdzięcza swój niepowtarzalny smak i aromat pysznym ziołom. Mogą się one nieco różnić, w zależności od źródła pochodzenia mieszanki.
Garam masala – co to takiego? Garam masala jest mieszanką zmielonych, zazwyczaj suszonych przypraw pochodzących z Indii. Garam w języku hindi oznacza „ciepły” lub „gorący”, a masala to po prostu „przyprawa”. Nazwa jest opisem dowolnej mieszanki przypraw wykorzystywanej w kuchni indyjskiej.
27 maj 2021 · Garam masala to sucha mieszanka przypraw pochodząca z Indii. “Garam” oznacza w języku hindi ciepło, a “masala” odnosi się do każdego rodzaju przypraw, zatem cała nazwa oznacza ciepłe przyprawy. Dlaczego warto sięgać po garam masalę? Co wchodzi w skład tej cudownej mieszanki przypraw?
22 paź 2024 · Spis treści. Czym jest garam masala i co wchodzi w skład mieszanki? Jakie właściwości zdrowotne ma garam masala? Garam masala a infekcje – jak może wspomagać organizm? Jak stosować...
