Search results
Serat pangan, dikenal juga sebagai serat diet atau dietary fiber, merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan terdiri dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar.
25 mar 2024 · Salah satu fungsi utama serat adalah sebagai pengikat air. Saat serat bergerak menuju usus, ia akan mengikat air dan membentuk massa yang lebih besar. Massa ini membantu melancarkan pencernaan dengan mendorong sisa makanan melalui usus besar.
12 cze 2024 · Serat pangan membantu menjaga kesehatan dinding usus dan mencegah peradangan serta pertumbuhan sel kanker. Menjaga Berat Badan yang Sehat: Serat pangan memberikan rasa kenyang yang lebih lama setelah makan, yang dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Menurut studi, dilihat dari jenisnya maka serat makanan memiliki kandungan kesehatan yang dapat mengontrol berat badan atau kegemukan (obesitas), penanggulangan penyakit diabetes, mencegah gangguan gastrointestinal, mencegah kanker kolon, dan mengurangi tingkat kolesterol dan penyakit kardiovaskuler.
1 sty 2006 · Mie instan merupakan makanan cepat saji yang banyak diminati masyarakat karena kemudahan dan kekepraktisan dalam pemenuhan kebutuhan pangan. Di Indonesia mie instan memiliki berbagai merk,...
31 lip 2022 · Pandangan akan serat mulai berubah, setelah dilaporkan bahwa konsumsi rendah serat menyebabkan banyak kasus penyakit kronis seperti jantung koroner, apendikitis, divertikulosis dan kanker kolon, serat yang memiliki efek fisiologis tersebut kemudian disebut sebagai serat pangan atau dietary fiber.
24 wrz 2024 · Salah satu peran besar asupan serat adalah fungsinya dalam menjaga kesehatan pencernaan seperti mencegah sembelit, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan bakteri baik dalam usus sehingga berpengaruh juga pada daya tahan tubuh.
