Search results
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
6 cze 2024 · Meskipun bentuknya sederhana tapi tidak mudah membuat atau mencari cobek dan ulekan yang berkualitas. Cobek yang asli yakni terbuat dari batu asli yang permukaannya dihaluskan secara perlahan. Namun sayangnya, untuk menekan biaya, produsen kerap membuat cobek dengan bahan semen.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
6 paź 2023 · Cobek atau ulekan adalah alat dapur tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu. Cobek memiliki bentuk cekung pada bagian tengah dan terbuat dari batu. Biasanya, banyak yang memakai cobek atau ulekan untuk membuat sambal atau bumbu kacang.
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
Evolusi Bentuk Cobek dalam Tradisi Masyarakat Jawa Yuvraj 4 (288 suara) Cobek adalah alat dapur tradisional yang memiliki peran penting dalam tradisi masyarakat Jawa. Alat ini digunakan untuk menghaluskan bahan-bahan makanan, khususnya bumbu dan rempah-rempah. Seiring dengan perkembangan zaman dan teknologi, bentuk dan ukuran cobek mengalami ...