Search results
Dapur Cobek Episode 100PART 1: https://youtu.be/9Mh-uYLPX5UPART 2: https://youtu.be/HAnlzTtN3UQKelezatan masakan nusantara memang kaya akan cita rasanya, apa...
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
12 wrz 2024 · Cobek adalah alat dapur tradisional yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai budaya, terutama di Indonesia. Namun, apa itu cobek? Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang cobek, termasuk fungsinya, jenis-jenisnya, serta cara penggunaannya dalam memasak.
6 cze 2024 · Tak heran jika dapur kuliner Indonesia masih tetap melestarikan alat ini dan enggan beralih ke alat penghalus modern. Namun, pernahkah kamu berpikir bagaimana asal usul cobek dan ulekan hingga dipakai sampai saat ini? Jika penasaran, yuk scroll terus. Sejarah Cobek dan Ulekan
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
15 maj 2024 · JAKARTA, KOMPAS.com - Cobek adalah peralatan dapur tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu dapur dengan cara mengulek, seperti cabai, bawang, terasi, dan tomat. Cobek biasanya digunakan bersama ulekan–-alat berbentuk bulat atau lonjing denga ujung bulat yang digunakan untuk menumbuk bahan-bahan.
