Search results
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
8 sty 2024 · Untuk itu, rendam di dalam air selama selama satu hingga dua jam dalam wadah besar atau baskom. Dengan merendam cobek di dalam air dapat membuat kotoran terangkat dan mengurangi bau bahan masakan yang masih tercium.
25 paź 2017 · 1001indonesia.net – Alat penghalus tradisional yang umumnya dikenal di Indonesia ada tiga, yaitu cobek, lesung, dan lumpang. Cobek dikenal sebagai wadah untuk membuat aneka sambal. Cobek juga berfungsi untuk menghancur-lumatkan rempah-rempah (baik rempah bumbu masakan maupun rempah jamu).
15 maj 2024 · Sebaiknya, gunakan handuk atau kain lap untuk mengeringkan cobek setelah dibersihkan. Simpan cobek dalam keadaan terbalik dan posisi berdiri untuk memastikan air dalam permukaan cobek menurun sehingga bisa mengering secara merata. Baca juga: 6 Hal Pertama yang Diperhatikan Tamu di Dapur Anda, Apa Saja?
23 lut 2024 · 5 Cara Merawat Cobek Batu 1. Bersihkan pakai air hangat. Setiap selesai digunakan, segera mencuci cobek batu menggunakan air hangat. Lakukan pembersihan beberapa kali sampai cobek batu bersih. 2. Jangan gunakan sabun cuci piring. Ketika membersihkan cobek batu, hindari menggunakan sabun cuci piring, ya. Hal ini karena batu memiliki pori-pori ...
8 sie 2018 · Dan kebanyakan orang memilih menggunakan cobek batu karena lebih awet. Namun, pori-pori cobek batu sangat kecil, sehingga sering meninggalkan sisa bumbu di dalamnya. Tapi ada perawatan-perawatan khusus yang perlu dilakukan agar cobek tetap bersih dan tahan lama. 1. Rendam cobek.
Sebelum menggunakan cobek yang baru dibeli, sebaiknya rendam dahulu dalam air semalaman, lalu cuci di bawah air mengalir agar kotoran yang menempel dapat terbuang. Setelah itu, gunakan cobek untuk menghaluskan 1 – 2 genggam ampas kelapa hingga mengeluarkan minyak.
