Search results
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
12 wrz 2024 · Cobek adalah alat dapur yang digunakan untuk menggiling dan menghaluskan bahan-bahan makanan. Biasanya terbuat dari bahan seperti batu, keramik, atau kayu, cobek memiliki permukaan yang kasar dan datar di mana bahan-bahan makanan ditempatkan dan digiling menggunakan alat penggiling yang disebut ulekan.
21 lip 2016 · Yuk mengenal jenis-jenis cobek. Sahabatdapur.Com – Cobek adalah alat yang terdiri dari dua bagian. Bagian pertama adalah wadah (cobek) berbentuk bulat pipih agak cekung untuk meletakkan bahan-bahan yang akan dihaluskan.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
25 paź 2017 · 1001indonesia.net – Alat penghalus tradisional yang umumnya dikenal di Indonesia ada tiga, yaitu cobek, lesung, dan lumpang. Cobek dikenal sebagai wadah untuk membuat aneka sambal. Cobek juga berfungsi untuk menghancur-lumatkan rempah-rempah (baik rempah bumbu masakan maupun rempah jamu).
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi. Uniknya, alat untuk menghaluskan atau menggerus bahan makanan ini masih eksis hingga sekarang.
21 wrz 2016 · Cara membersihkan cobek kayu sama seperti peralatan dapur dari bahan kayu lainnya. Setelah pemakaian, bisa dibersihkan dengan air sabun, garam ataupun lemon. Jangan merendam cobek kayu dalam air terlalu lama, juga setiap selesai pencucian harus dilap hingga kering.
