Search results
21 wrz 2016 · Berbeda dengan cobek batu dan kayu diatas, cobek keramik ini lebih familiar digunakan untuk menghaluskan obat-obatan, baik obat medis ataupun obat herbal. Setelah pemakaian cobek keramik bisa dicuci menggunakan air sabun, campuran air dengan baking soda, ataupun campuran air, garam, dan cuka.
3 dni temu · Dapur Cobek, Jln Siguragura 26, Malang. (Sumber : Google Map). Dapur Cobek dan Kulineran Komunitas Mahasiswa di Kota Malang. Kulineran di kota Malang sangatlah luas ibarat Samudera Pacific tak berbatas. Maklumlah populasi kota kelas metropolitan seluas kurang-lebih 110 Km persegi ini kurang-lebih 1 juta jiwa lebih sedikit. Jadi cukup padat bukan.
21 lip 2016 · Jenis-jenis cobek kayu yang baik menggunakan adalah kayu dari pohon salam atau kayu nangka. Sedangkan cobek dari kayu jeruk adalah cobek kayu yang laing baik, Selain keras atau kuat, aromanya juga dapat membantu bumbu yang dihaluskan menjadi lebih sedap. Cobek Tanah Liat
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
1. Tingkat Kekerasan Bahan yang Akan dihaluskan. Lumpang: Cocok untuk menghaluskan bahan keras seperti beras, biji kopi, atau kacang tanah. Cobek: Ideal untuk menghaluskan bahan yang cenderung lunak, seperti bawang merah, bawang putih, tomat, atau cabe. 2. Jumlah Bahan yang Akan dihaluskan.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
6 sty 2024 · Cobek adalah peralatan dapur yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan. Dibandingkan blender, menghaluskan bumbu masakan nusantara menggunakan cobek terasa lebih sedap dan mantap. Karena itu, peralatan dapur ini masih memiliki posisi spesial di hati masyarakat. Cobek sangat bervariasi.