Search results
6 cze 2024 · JATIMTIMES - Cobek dan ulekan jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah memasuki era modern, masih banyak orang yang memakai cobek dan ulekan tradisional dari batu. Cobek dan ulekan batu termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum Masehi.
Di Indonesia, cobek dan ulekan adalah alat yang penting dalam kegiatan masak-memasak rumah tangga. Sebagai contoh, cobek dan ulekan adalah alat penting untuk mengulek dan melumat bumbu dapur, dan membuat masakan khusus, seperti sambal ulek atau sambal terasi, menghaluskan dan mencampur bumbu gado-gado, dan menyajikan ayam penyet atau iga penyet.
Apa itu cobek dan apa fungsi utamanya dalam tradisi masyarakat Jawa? Cobek adalah alat dapur tradisional yang terbuat dari batu atau tanah liat dan digunakan untuk menghaluskan bahan-bahan makanan. Dalam tradisi masyarakat Jawa, cobek memiliki fungsi utama sebagai alat untuk mengolah bumbu dan rempah-rempah. Cobek digunakan untuk menghaluskan ...
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit. Durasi ini dibagi menjadi empat tahapan.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
Apa itu cobek dan apa sejarahnya di Indonesia? Cobek adalah alat dapur tradisional yang terbuat dari batu dan digunakan untuk menghaluskan bahan makanan. Sejarah cobek di Indonesia dapat ditelusuri kembali ke zaman prasejarah, dimana cobek digunakan oleh masyarakat primitif untuk mengolah makanan.
21 wrz 2016 · Sehingga tak heran, kamu bisa memiliki lebih dari satu cobek di dapur. Cobek sendiri memiliki berbagai macam bentuk, ukuran dan bahan, yang tentunya akan menentukan kualitas dan harganya. Setidaknya ada empat jenis cobek yang perlu di ketahui. 1. Cobek batu.
