Search results
6 sty 2024 · Cobek adalah peralatan dapur yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan. Dibandingkan blender, menghaluskan bumbu masakan nusantara menggunakan cobek terasa lebih sedap dan mantap.
#DAPURCOBEK #CHEFAIKO #MASAKChef Aiko punya sesuatu yang kenyal dan bulat nih.. Daus Separo udah gak sabar mau icip-icip! Kalo kata Daus, punyanya Chef Aiko ...
21 wrz 2016 · Sehingga tak heran, kamu bisa memiliki lebih dari satu cobek di dapur. Cobek sendiri memiliki berbagai macam bentuk, ukuran dan bahan, yang tentunya akan menentukan kualitas dan harganya. Setidaknya ada empat jenis cobek yang perlu di ketahui. 1. Cobek batu.
19 lis 2018 · Meski ada peralatan modern yang juga berfungsi untuk menghaluskan, namun nyambel menggunakan cobek diyakini lebih sedap. Cobek bisa dijumpai dalam berbagai macam bentuk, bahan, dan ukuran yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Berikut 5 jenis cobek dan manfaatnya yang perlu kamu ketahui. 1. Cobek batu, lebih kuat dan tahan lama.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi. Uniknya, alat untuk menghaluskan atau menggerus bahan makanan ini masih eksis hingga sekarang.
Kegunaan cobek adalah untuk menghaluskan bumbu masakan, sambal, hingga jamu dan obat-obatan. Dibanding dengan blender, menggunakan alat tradisional ini biasanya mampu membuat bumbu masakan terasa lebih sedap dan nikmat. Makanya, sampai saat ini masih banyak rumah yang memilikinya di dapur.
15 maj 2024 · Sampai saat ini, cobekmasih banyak digunakan karena dianggap dapat mempertahankan serta menghasilkan rasa dan aroma bumbu lebih baik dibanding menggunakan blender. Namun, penggunaan cobek secara rutin dapat menyebabkan bau tidak sedap dan pembersihan yang tidak tepat bisa merusak cobek.