Search results
I o ile na co dzień unikamy drobiu, tak na Krecie ciągnęło nas do kurczaka. Być może za sprawą unoszącego się raz po raz zapachu grillowanych souvlaków. Zamawiając w tawernie souvlaki spodziewać się możecie mocno przyprawionych kawałków kurczaka na długich drewnianych patyczkach do szaszłyków.
30 kwi 2017 · Na Krecie spożywa się bardzo tłuszczu, oczywiście w postaci oliwy z oliwek bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe. Wysoki jest też odsetek spożycia warzyw i owoców, a te na wyspie są po prostu wspaniałe – pomidory cudownie pachną, zielona papryka jest soczysta, a arbuzy słodziutkie.
27 cze 2014 · Kreta to jedno z miejsc, na które cieszyliśmy się najbardziej właśnie, jeśli chodzi o kuchnię. Marzyła nam się kremowa feta, dojrzałe pomidory, marzyły nam się chrupiące calamares fritos (smażone kalmary), saganaki z krewetkami zapiekanymi w pomidorowym sosie, mule w białym winie czy nawet sałatka grecka – ta prawdziwa, bez ...
4 cze 2014 · Co zjeść? Anthotyro i myzithra – niezwykle delikatne w konsystencji i fantastycznie smaczne sery twarogowe z mleka owczego.
Jedzenie na Krecie, które zasługuje na szczególną uwagę, to: boubouristoi (smażone ślimaki w sosie z octu, wina i rozmarynu), dakos (grecka odpowiedź na włoską bruschettę), bougatsa (śniadaniowe ciasteczko z ciasta filo i nadzienia z kaszy manny), faszerowane kwiaty cukinii, feve (pasta z łuskanego grochu, do złudzenia ...
25 gru 2019 · Tzatzki. Tu też dłuższy komentarz jest zbędny, sos z ogórków, czosnku i jogurtu. Warto spróbować, aby poczuć oryginalny smak oraz jak smakuje prawdziwy jogurt grecki. Horiatiki. Sałatka grecka – chyba najpopularniejsza „zielona” sałatka w Polsce. Prawdziwie grecka zawiera tylko pomidory, ogórki, oryginalną fetę, paprykę, oliwki i cebulę.
Najlepsze lokalne przysmaki. Kreta słynie z bogatej oferty kulinarnych perełek, które zachwycają smakiem i aromatem. Wśród nich wyróżnia się dakos, tradycyjna przekąska składająca się z suchego chleba zwilżonego oliwą, pokrytego pomidorami, serem feta i ziołami.
