Search results
13 lip 2021 · Glony mogą być dobrą alternatywą dla ryb, ponieważ są bogate w kwasy omega-3 (kwas DHA i EPA), które regulują ciśnienie krwi, działają przeciwzakrzepowo oraz hamują rozwój chorób serca. Glony wakame szczególnie cenione są jako składnik, który wspiera proces odchudzania.
11 gru 2019 · W medycynie Wschodu Wakame są używane do oczyszczania krwi, wzmocnienia siły jelit, skóry, włosów, narządów rozrodczych i w regulacji cyklu miesiączkowego. W Korei, zupa z wakame (miyeokguk) jest często podawana kobietom po porodzie.
30 paź 2018 · Wakame is a common food in the Japanese diet which exhibits various biological effects. Wakame is rich in dietary fiber. Despite the long history of its intake, changes in the intestinal...
Wakame jest niskokaloryczną, niskotłuszczową żywnością, która zawiera fukoksantynę, morski karotenoid o właściwościach przeciwzapalnych i antyproliferacyjnych. Jest bogatym źródłem węglowodanów i białka. Jego głównym składnikiem jest woda wraz z pewną ilością błonnika i cukru.
23 lut 2024 · Wakame to jeden z gatunków alg brunatnic, stosowany w tradycyjnej kuchni japońskiej, w której spożywa się je jako warzywo. Wakame dodaje się między innymi do zupy miso czy sushi. Glony mają postać cienkich, poskręcanych pasów w kolorze oliwkowym.
30 mar 2022 · Wakame – niewielkie wodorosty o wielkiej wartości odżywczej. Wakame to dodatek, dzięki któremu nasz organizm otrzyma sporą porcję tych witamin i minerałów, bez których zdrowa dieta nie może się obejść. Znajdziemy w nich sporo wapnia, jodu oraz magnezu, stanowią one również doskonałe źródło żelaza.
1 lut 2024 · Czym jest alga Wakame i skąd pochodzi? Alga Wakame reprezentuje wyjątkowy gatunek alg morskich, który zakorzenił się głęboko w orientalnej historii i kulturze. Jej geneza prowadzi naszą wyobraźnię ku głębinom oceanów, szczególnie w okolicach Japonii, Chin i Korei.
