Search results
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
Historia powstania chipsów. Uważa się, że chipsy przypadkowo wymyślił George Crum 24 sierpnia 1853 roku, pracując jako szef kuchni w drogim restauracji Moon’s Lake House w kurorcie na południowej części jeziora w miasteczku Saratoga Springs, Nowy Jork, USA.
3 wrz 2019 · Za pierwszą firmę produkującą chipsy ziemniaczane na masową skalę uznawana jest Mikesell’s Potato Chip Company, założona w 1910 roku w Ohio. Z początku chipsy nie miały smaku, choć starano sobie z tym jakoś radzić – od 1920 roku w Londynie Smith’s Snackfood Company dodawała do tytek z brązowego papieru torebeczkę soli.
16 sty 2018 · A wszystko zaczęło się dawno temu, gdy potentat kolejowy Cornelius Vanderbilt postanowił zjeść na obiad ziemniaki. Autor: Shutterstock Chipsy - jak większość wspaniałych wynalazków - powstały przez przypadek. Spis treści. Gdyby nie złośliwy kucharz... ...oraz wpływowy kolejarz.
24 sie 2023 · Chipsy to kulinarne dzieło amerykańskiego kucharza. Mężczyzna, który zapisał się na kartach historii kultowej przekąski to George Crum (również znany jako George Speck). Był szefem kuchni w restauracji Moon’s Lake House nad jeziorem Saratoga w miejscowości Saratoga Springs w stanie Nowy Jork.
Historia chipsów jest równie fascynująca co ich smak. Chipsy ziemniaczane zostały wynalezione przypadkowo w 1853 roku przez George'a Cruma, kucharza pracującego w restauracji w Saratoga Springs, w stanie Nowy Jork.
Krótka historia powstania chipsów. Chipsy są dobrze wszystkim znaną przekąską, która występuje w postaci cienkich plastrów ziemniaków (lub innych warzyw) usmażonych w głębokim tłuszczu. Jak i kiedy powstał ten popularny przysmak? Przyjęło się, że początkiem rozpowszechnienia chipsów był XIX wiek. Jednak z ich powstaniem ...
