Search results
11 paź 2022 · Najlepsze brownie jest bogate w smaku, bardzo czekoladowe, lekko „gliniaste” w konsystencji, wilgotne, odpowiednio słodkie, rozpływa się w ustach, a wygląda jak… czekoladowy zakalec. Dodatkowo, z wierzchu jest pokryte lśniącą, cienką i popękaną czekoladową skorupką.
Brownie to popularne amerykańskie ciasto czekoladowe, gęste, intensywne, maziste. Nie jest ani trochę puszyste. Powstaje z czekolady, masła, mąki i jajek. Znane na całym świecie, idealne do kawy. Prosto się robi i długo zachowuje świeżość.
11 sty 2017 · Najlepsze brownie na świecie. (15 -20 kawałków) Składniki: 245 g gorzkiej czekolady, z grubsza posiekanej. 200 g masła, pokrojonego w kostkę, plus trochę do posmarowania formy. 175 g drobno zmielonego cukru lub cukru pudru. 125 g brązowego cukru. 4 duże jajka, rozbełtane rózgą.
24 maj 2010 · Przepis na ciasto brownie. Najlepsze, klasyczne brownie, mocno czekoladowe ciasto. Brownie jest proste w przygotowaniu, intensywnie czekoladowe, wilgotne, miękkie i gliniaste.
17 wrz 2010 · Przepis na bardzo soczyste, gliniaste i mega czekoladowe Brownie. Smakuje najlepiej lekko ciepłe z rozpływającą się czekoladą.
„Jednym z moich ulubionych ciast jest brownie! Musi mieć koniecznie chrupiącą skórkę na zewnątrz, a w środku powinno być mokre, trochę takie „niedopieczone”. Fajne jest to, że podstawowy przepis można dowolnie modyfikować i dodawać swoje ulubione dodatki.
Składniki na polewę: 125 g śmietanki kremówki 30% lub 36% (płynnej) 100 g mlecznej czekolady. 50 g gorzkiej czekolady. Przepis na brownie: Czekoladę połamać w kostkę, wrzucić do garnuszka. Dodać masło, mleko oraz ekstrakt (lub wódkę, ewentualnie spirytus). Podgrzać całość w kąpieli wodnej i mieszać do czasu aż powstanie jednolita masa.
