Search results
Cum facem Aluat de Clătite – Cel mai simplu și rapid aluat. Ingrediente pentru aluatul de clătite: 450-500 ml lapte cu 3,5% grăsime; 300 ml apă minerală carbogazoasă; 3 ouă întregi; 50 ml ulei vegetal; 300 g făină albă; Un praf de sare; Mod de preparare pentru aluatul de clătite:
6 paź 2019 · Aluatu este mai lichid imediat după preparare și are nevoie de 30 de minute de repaos, preferabil la frigider. Veți vedea că se îngroașă de la sine. Aluatul de clătite se poate păstra la frigider 24 de ore iar dacă se îngroașă prea tare poate fi diluat a doua zi cu 50 ml de lapte rece.
19 lis 2014 · Un secret de la Gina Bradea:-Adaugati in aluat 1-2 linguri de iaurt gras sau smantana, vor fi extrem de fine. Vedeti cum arata clatitele mele: sunt pufoase, fragede, au gaurele extrem de fine, nu acele gauri exagerat de mari pe care le vad adesea. Gaurile sunt strict de la oua si apa minerala, atat. Un alt secret:
16 lip 2015 · Aluat pentru clatite simple (cu ingrediente cantarite) umplute cu dulceata sau gem. O reteta de clatite fragede si gustoase. Pot fi umplute si cu ciuperci, spanac, cascaval.
24 paź 2023 · Simplu de făcut, din aluatul de clătite se pot prepara atât feluri sărate (clătite umplute cu brânză, cu spanac etc.) cât şi deserturi (clătite cu zahăr, cu dulceaţă, flambate, Suzette şi chiar suprapuse pentru a forma un tort).
20 sty 2016 · Aluatul pentru o clătite este foarte subțire și curge ușor, ca un iaurt de băut. Nu conține ingrediente pentru dospit, cum ar fi: drojdie, bicarbonat de sodiu sau praf de copt, de aceea clătitele sunt atât de subțiri și nicidecum pufoase!
13 kwi 2010 · Mod de preparare. Se amesteca cele 2 oua cu laptele, uleiul, vanilia, apa minerala si se bat cu telul, apoi se adauga faina, sarea si praful de copt si se amesteca bine pana se omogenizeaza compozitia. Aluatul trebuie pus la rece pentru cel putin o ora dupa care se pot prepara clatitele. Pofta buna!
