Search results
Ajvar má svoje korene v srbskej kuchyni, a preto bol dlho známy ako "srbský šalát" alebo "srbský zeleninový kaviár".
Ajvar to bardzo popularny i niezwykle pyszny sos szykowany na bazie pieczonych czerwonych papryk i bakłażana. Przepis jest prosty i można samodzielnie zrobić swój domowy Ajwar na grilla, na kanapki i inne.
29 wrz 2012 · @astheart, ajvar je svetoznáma špecialita balkánskej kuchyne, menej známy spôsob konzervovania zeleniny. Predtým viac známa ako pochúťka z Juhoslávie. Pripravuje sa na celom Balkáne s malými obmenami.
25 sie 2024 · Przygotowanie ajvaru w domu pozwala na idealne dostosowanie smaku do własnych preferencji, a także zapewnia najwyższą jakość składników. W tym artykule przedstawimy, jak krok po kroku przygotować domowy ajvar, który zachwyci twoje kubki smakowe.
17 wrz 2016 · Včera som ho spravila, dnes už neni 😀 Pravý domáci ajvar. Preniesla som sa práve do môjho milovaného Chorvátska a vychutnávam. Vyskúšajte môj vylepšený recept a nechajte si chutiť :*
9 paź 2012 · Najprostszy przepis na ajvar. Czas przygotowania: 30 minut + 45 minut pieczenia i oczekiwania. Składniki na jeden słoik: 8 czerwonych papryk. 2 nieduże bakłażany. 1 mała, ostra papryka. olej lub oliwa z wytłoczyn. 2 łyżki winnego octu. 1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy. 1 ząbek czosnku. sól i pieprz. Przygotowanie:
Ajvar można kupić gotowy, ale polecam jego samodzielne przygotowanie - jest naprawdę pyszny i uniwersalny. Wszystko popijamy ayranem, czyli jogurtem naturalnym wymieszanym z wodą i solą (opcjonalnie z listkami mięty).