Search results
9 wrz 2017 · PRZETWORY: Ajvar - pasta warzywna z papryki i bakłażanów - YouTube. ParaKulinarni Jack&Domi. 57K subscribers. Subscribed. 696. 31K views 6 years ago. KONKURS:...
Prosty przepis na ajwar w paru krokach. Uproszczona metoda, bo warzywa grillowane na patelni i bez pasteryzowania pasty w słoikach, choć klasycznie ajvar wym...
AJVAR sos z papryki bakłażanów i czosnku GĘSTY SUPER PRZEPIS!AJVAR:)Muzyka: https://www.bensound.comjest to moja zeszłoroczna propozycja pyszny gęsty sosSKŁA...
Ajvar to bardzo popularny i niezwykle pyszny sos szykowany na bazie pieczonych czerwonych papryk i bakłażana. Przepis jest prosty i można samodzielnie zrobić swój domowy Ajwar na grilla, na kanapki i inne.
14 wrz 2023 · Nazwa ajvar brzmi egzotycznie dla wielu smakoszy. Pasta ajvar przygotowywana jest z bakłażana, papryki i cebuli. Warzywny sos pochodzi z kuchni krajów bałkańskich. Stamtąd sos rozprzestrzenił się na pozostałe kraje Europy. Zobacz przepis na domowy ajvar, który urozmaici smak pieczonego mięsa.
Gorący ajvar wlewam do wysterylizowanych ciepłych słoików (z zakrętkami), zamykam, czasem odwracam (potem odkładam po kilku minutach), podgrzewam w piekarniku lub zagotowuję i zostawiam do ostygnięcia.
7 lut 2023 · Pochodzący z kuchni serbskiej ajvar to pasta przyrządzana z papryki słodkiej, bakłażanów (czasami z dodatkiem pomidorów) z dodatkiem czosnku, octu oraz przypraw takich jak sól, pieprz i chili. To właśnie ilością chili regulujemy pikantność ajvaru, który w sklepach dostępny jest jako łagodny (blagi) i pikantny (ljuti).