Search results
Kloruś Ajwar to pasta z papryki i bakłażana, królująca na bałkańskich stołach. W zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również... 3 godz.
- Pasta warzywna a’la ajwar
Doskonała pasta z warzyw, której skład wzorowany jest na...
- Ajwar Paprykowy
Pasta warzywna a’la ajwar rena123 Doskonała pasta z warzyw,...
- Sos Paprykowy
Sos paprykowy do słoików Martyna1991 Sos z dojrzewającej w...
- W Słoiki
Wszystkie warzywa przekładamy do dużej miski, zasypujemy...
- Sernik jaglany z wiśniami
W międzyczasie przygotować owoce: drylowane wiśnie (użyłam...
- Sernik z borówkami
Przełożyć do tortownicy (średnica 23cm) wyścielonej papierem...
- Pasta warzywna a’la ajwar
14 wrz 2023 · Nazwa ajvar brzmi egzotycznie dla wielu smakoszy. Pasta ajvar przygotowywana jest z bakłażana, papryki i cebuli. Warzywny sos pochodzi z kuchni krajów bałkańskich. Stamtąd sos rozprzestrzenił się na pozostałe kraje Europy. Zobacz przepis na domowy ajvar, który urozmaici smak pieczonego mięsa.
4 paź 2024 · Odkryj przepis na tradycyjny chorwacki ajvar – aromatyczny sos z bakłażana i papryki, idealny dodatek do wielu dań.
Bezpłatna usługa Google, umożliwiająca szybkie tłumaczenie słów, zwrotów i stron internetowych w języku angielskim i ponad 100 innych językach.
Gdy ajvar trochę się zagotuje, dodajemy sól, cukier, zmiażdżony czosnek, ocet i ostrą paprykę (jeżeli lubicie ostre). Można też użyć pieczonej lub suszonej ostrej papryki, a ilość zależy od tego, jak ostry lubicie ajvar. Tak samo jest z dodatkiem oleju, cukru, octu, czosnku i soli.
10 wrz 2018 · Ajwar - bałkańska pasta paprykowa. Ajwar to bałkański sos przygotowywany z papryki, bakłażanów i chili. Zwykle podawany do dań z grilla, świetnie sprawdza się również jako sos do makaronu lub smarowidło do kanapek.
6 lis 2017 · Ajwar lub ajvar - doskonała pasta z czerwonej papryki, bakłażana i czosnku, z dodatkiem oliwy z oliwek i odrobiny octu, doprawiona solą, pieprzem i odrobiną chili. Świetna pasta paprykowa z kuchni serbskiej.
