Search results
W Afryce, od Ghany po Somalię, do potraw podaje się fufu. Jest to zaparzona mąka z plantanów, czyli tak zwanych bananów warzywnych lub manioku albo pochrzynów, formowana w kule i spełnia dokładnie taką samą funkcję, jak tłuczone ziemniaki do obiadu.
2 lis 2013 · Fufu czyli mąka z plantanów ugotowana do konsystencji kluski do tego afrykańska zupa z wołowiny i ryby bardzo pikantna. Do tego imbir, chilli, czosnek.
27 kwi 2021 · Fufu to smaczne i sycące danie, które z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe. To tradycyjne danie kuchni afrykańskiej, które cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie. Przygotowanie fufu w domu jest łatwe, pod warunkiem, że masz odpowiednie składniki i przestrzegasz naszego przepisu.
4 wrz 2023 · Przepis na tradycyjne Fufu. Składniki: 500 g manioku, jamów lub plantan; 2 szklanki wody; Sól do smaku; Przygotowanie: Obierz i pokrój wybrany składnik na mniejsze kawałki. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odsącz i rozgnieć na gładką masę. Podawaj z ulubionym sosem lub zupą. Wariacje na temat Fufu
Fufu to tradycyjne danie kuchni zachodnioafrykańskiej, które jest przygotowywane z ugotowanych i zmiażdżonych korzeni lub bulw roślin bogatych w skrobię, takich jak maniok, bataty, taro czy ziemniaki.
24 gru 2019 · Wspaniały przepis na Łososiowe fufu. Fu-fu przywiózł mój Syn z Wybrzeża. Posmakowało mi. Wertujac przepisy napotykalem na przepisy na tzw. "Tatara z łososia". Były również receptury na fu-fu. Jedne od drugich niewiele się między sobą różniły. Ponieważ tatar w mojej opinii może być tylko z...
Fufu jest niezbędnym pożywieniem w większości Afryce Zachodniej i podążało za zachodnioafrykańskimi niewolnikami, gdy przybyli na Karaiby. Może być zrobiony z jakimikolwiek skrobiowych przepisów, takich jak banany , maniok lub malanga, ale ten przepis jest nieco inny - wymaga prawdziwych ignamów .
